Bếp khè công nghiệp là một sản phẩm được ưa chuộng tại các bếp ăn tập thể như nhà hàng, quán ăn, quán phở, căn tin, khách sạn … do nhu cầu ăn uống bên ngoài càng ngày càng tăng cao tại khác khu đô thị. Cuộc sống ở thành phố luôn nhộn nhịp, khi con người mất quá nhiều thời gian cho công việc thì xu hướng của việc ăn uống bên ngoài ngày càng lớn, không có thời gian cho việc bếp núc trở thành điều dĩ nhiên.

Chính vi thế mà bếp khè công nghiệp trở thành lựa chọn hàng đầu để đáp ứng nhu cầu của những quán ăn đông khách với công suất cao và một số lượng khách rất lớn. Các nhà hàng lớn thường sử dụng loại bếp này để nấu các món chiên, xào, món xốt… với ngọn lửa to và mạnh. Đây là một giải pháp tiết kiệm chi phí, an toàn và tiện lợi đối với mọi nhà hàng.